Nicotinamide Cas number:98-92-0 Molecular Formula： C6H6N2O
3-Pyridinecarboxamide
3-Pyridine Carboxylic Acid Amide
3-Pyridinecarboxylic Amide
Niacinamide
Nicethamidum
Nicotinamide
Nicotinic Acid Amide
Pyridine-3-Carboxamide
Pyridine-3-Carboxylic Acid Amide
Timtec-Bb Sbb004283
Bitamina B3
Bitamina B3/B5
Bitamina Pp
-(Aminocarbonyl)Pyridine
3-Carbamoylpyridine
3-Pyridinecarboxyamide
Acid Amide
Acidamide
Sa gitna ni Kyseliny Nikotinove
Amide Pp
| Temperatura ng pagkatunaw | 128-131 ° |
| Densidad | 1.4 |
| temp | Inert na kapaligiran, Temperatura ng Kwarto 0-6°C |
| solubility | H2O: 50 mg/mL Bilang solusyon sa stock.Ang mga solusyon sa stock ay dapat na i-filter na isterilisado at nakaimbak sa 2-8°C. |
| aktibidad ng optical | N/A |
| Hitsura | Puting Pulbos |
| Kadalisayan | ≥98% |
Ang Nicotinamide aka Vitamin B3 (niacinamide, nicotinic acid amide) ay ang pyridine 3 carboxylic acid amide form ng niacin.Ito ay isang bitamina na natutunaw sa tubig na hindi nakaimbak sa katawan.Ang pangunahing pinagmumulan ng bitamina sa diyeta ay nasa anyo ng nicotinamide, nicotinic acid, at tryptophan.Ang pangunahing pinagmumulan ng niacin ay kinabibilangan ng karne, atay, berdeng madahong gulay, trigo, oat, palm kernel oil, legumes, yeast, mushroom, nuts, gatas, isda, tsaa, at kape.
Ang Niacinamide ay isang nutrient at dietary supplement na isang available na anyo ng niacin.Ang Nicotinic acid ay pyridine beta-carboxylic acid at nicotinamide, na isa pang termino para sa niacinamide, ay ang katumbas na amide.Ito ay isang pulbos na may mahusay na solubility sa tubig, na may solubility na 1 g sa 1 ml ng tubig.Hindi tulad ng niacin, mayroon itong mapait na lasa;ang lasa ay nakamaskara sa encapsulated form.Ginagamit sa pagpapatibay ng mga cereal, meryenda, at mga inuming may pulbos.
